老鼠耳 | Black Fungus Mouse Ear – 信亨海味店 (XIN HANG TRADING SDN BHD)
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老鼠耳 | Black Fungus Mouse Ear

RM 12.00
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老鼠耳菜其实是一种野菜,因为这种野菜的叶子长得非常像老鼠的耳朵 鼠耳浸泡後形如小碗狀,質感滑膩、口感爽脆,含豐富膠質。

適用於涼拌、煲湯、炒、燉湯。

處理方法: 先用清水洗淨,然後用清水浸泡約20分鐘。瀝乾水份,待用。

功效: 滋補活血、調節血壓 

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