《蟹肉斋翅羹食谱》
材料：
蟹肉，斋翅，带子，鲍鱼边，干贝，云耳，香菇
做法：
1）香菇，云耳，干贝，鲍鱼边泡软
2）陶瓷锅放清水开火，加一汤匙浓缩鸡汤
3）水煮滚后下干贝，鲍鱼边，香菇，云耳
4）接着下带子和蟹肉
5）放少许的胡椒粉，酱青，黑酱油调色和一盖的花雕酒
6）马铃薯粉勾芡（两汤匙加水）慢慢倒入锅中直到浓稠
7）关火，把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中
8）最后才加入斋翅
×
Customer Reviews
0 / 5
Total 0 Ratings